Comedor escolar

Siempre he sido partidaria del comedor escolar (bueno, cuando era pequeña e iba yo, no tanto). Lo he necesitado desde que los niños empezaron el colegio, por cuestión de horarios, pero me parecía también muy cómodo para mí no estar pendiente de sus comidas y para ellos una enseñanza también el hecho de comer con más personas, todas distintas, cada día.

El comedor de su colegio empezó, cuando mi hijo mayor tenía tres años, teniendo una cocinera en el centro que hacía la comida. Todo era muy bueno.

Después empezaron a utilizar cátering para los primeros platos y hacían el segundo. Me parecía una buena opción. A primera hora traían unas ollas con, por ejemplo, las lentejas, y la cocinera hacía el pescado justo a tiempo para comer.

Después, y en poco tiempo, todo pasó a ser cátering, y la calidad empeoró.

Pero en los últimos años se pasaron a una cosa que llaman línea fría que es absolutamente asquerosa (que me perdonen los defensores de esto, si es que los hay, pero imaginad todos un filete lomo de cerdo a la plancha, hecho hace un par de días, enfriado hasta menos de diez grados, transportado y vuelto a calentar, y ahora imaginad ese filete recién hecho, nada más que decir, porque los cuidadores del comedor de mi hijo me han enseñado ese filete, ante la imposibilidad de cortarlo con algo que no fuera una motosierra) y fue empeorando la calidad de la comida con cada empresa nueva que cogía el servicio.

Los dos últimos años, mi hijo pequeño ha empezado a protestar cada día por la comida. Nunca ha comido bien en ningún sitio, ni en cada ni allí, pero le gustaba quedarse por jugar después con sus compañeros.

El año pasado empezó a negarse a ir. Pero no había mucho qué hacer. Ya sabéis que me apaño sola con los niños, el mayor sale justo a tiempo de ir a buscarle después del comedor y yo llego bastante más tarde.

Así que ha pasado todo el verano, día tras día, a pico y pala, insistiendo en que es lo suficientemente mayor como para venir solo a casa. Y al principio ni me lo planteaba, pero poco a poco ha ido convenciéndonos. Hasta que al final le dimos un mes de prueba.

Ahora va al cole como siempre, le llevo yo o su hermano, dependiendo de mis horarios, y luego vuelve a las dos, no solo sino con un grupo de compañeros y sus madres y cuidadoras. Llega a casa y abre con su llave, y espera a que llegue su hermano, media hora después, para calentar la comida y comer juntos.

Un mes de prueba y no se ha olvidado las llaves ni un solo día, ni ha habido ningún problema.

Sigue pareciéndome pequeño para esto (tiene casi diez años) pero creo que tenemos que ir dándoles responsabilidades si queremos que crezcan.